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日式焦糖布丁烧【北鼎烤箱食谱】
爱小易做的日式焦糖布丁烧【北鼎烤箱食谱】
爱小易
做过
日式焦糖布丁烧【北鼎烤箱食谱】
特此记录:400克牛奶➕100克淡奶油。130度55分钟，最后5分钟上火160度，下火130度上色，布丁烤太老了，下次需降温缩短时间。70克左右的鸡蛋，做了12杯，多了一个纸杯蛋糕，蛋糕部分偏甜可略减糖。
Android 拍摄
于 2021-06-05 20:07:46
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日式焦糖布丁烧【北鼎烤箱食谱】
细砂糖
、
冷水
、
热水
、
全蛋
、
蛋黄
、
细砂糖
、
牛奶
、
酸奶
、
植物油
、
蛋黄
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
蛋清
、
细砂糖
综合评分
8.1
曼小曼__
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