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面包
柏翠面包机-超软拉丝吐司面包一次性发酵
喜欢烘焙的小白妹妹做的柏翠面包机-超软拉丝吐司面包一次性发酵
喜欢烘焙的小白妹妹
做过
柏翠面包机-超软拉丝吐司面包一次性发酵
不拉丝,还有点焦,哪里出错了?
iPhone 拍摄
于 2021-06-05 21:02:30
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柏翠面包机-超软拉丝吐司面包一次性发酵
高筋面粉
、
牛奶
、
鸡蛋
、
糖
、
盐
、
酵母
、
黄油(玉米油)
、
预留液体(牛奶或水)
综合评分
8.6
(七天内
1
人做过)
欢欢周
2 赞
3 回应
欢欢周
沈阳 | 2021-06-05 |
回复
@
喜欢烘焙的小白妹妹
没怎么发酵,可能酵母的问题,
欢欢周
沈阳 | 2021-06-10 |
回复
用普通面粉就是这样的亲,筋性不够,不能拉丝,吃起来应该比较像甜馒头的感觉,下次用高筋面包粉就好了!
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