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面包
爱乐薇 娟吐司
我又来做面包啦做的爱乐薇 娟吐司
我又来做面包啦
做过
爱乐薇 娟吐司
20210605
用的山茶花 出缸温度24.2℃
低糖盒的温度时间按照原方子 上色有点深 下次可以减少2分钟左右
普通盒用时34分钟 还是太浅太软 总时间应该还是需要38分钟左右
这款吐司吃起来很软~不甜~奶香味很浓
喜欢麦子老师的方子 面团好操作却不失口感
iPhone 拍摄
于 2021-06-06 10:53:42
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爱乐薇 娟吐司
高筋面粉(鹰粉)
、
细砂糖
、
海盐
、
鲜酵母
、
炼乳
、
爱乐薇淡奶油
、
酸奶
、
水
、
爱乐薇无盐黄油
综合评分
8.2
做面包的麦子
2 赞
1 回应
做面包的麦子
扬州 | 2021-06-06 |
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