之前看舌尖就特馋内蒙的奶豆腐，在网上买过奶豆腐的口感和这个差不多只是这个做出来的没有什么味道。
我用了大概700ml的牛奶，一个柠檬凝固不了额外再加三勺白醋才凝固成功，最后拿水冲洗多次清除酸味，成品大概一个拳头大小
吃法还有待研究，直接吃的话口感太面我不太喜欢，喜欢糯叽叽口感的小朋友可以微波炉加热至融化直接吃，味道会像芝士。#午餐•2021年6月6日#
我用了大概700ml的牛奶，一个柠檬凝固不了额外再加三勺白醋才凝固成功，最后拿水冲洗多次清除酸味，成品大概一个拳头大小
吃法还有待研究，直接吃的话口感太面我不太喜欢，喜欢糯叽叽口感的小朋友可以微波炉加热至融化直接吃，味道会像芝士。#午餐•2021年6月6日#
iPhone 拍摄于
2021-06-06 15:36:41
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