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面包
焦糖核桃面包
等灯123做的焦糖核桃面包
等灯123
做过
焦糖核桃面包
谢谢老师方子，核桃和焦糖太配了。
高粉哥磨，100g核桃+20g酸奶送奇亚籽藜麦，奶酪150+妈妈的糖渍金桔皮，甜酱不放糖啦。一发30叠一次再发40m。二发室温35了只发到38m。
sp50 上下220 15m。
iPhone 拍摄
于 2021-06-06 17:23:52
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焦糖核桃面包
高筋面粉
、
盐
、
糖
、
奶粉
、
鲜酵母
、
焦糖奶油酱
、
冰水
、
黄油
、
老面
、
核桃仁
、
奶油奶酪
、
糖
综合评分
8.8
啊呜511
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