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好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜,不是菠萝,就是真凤梨酥!
希望-勇往直前做的好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜,不是菠萝,就是真凤梨酥!
希望-勇往直前
做过
好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜,不是菠萝,就是真凤梨酥!
图3~6是头两次想试一下植物油,用偷懒发做的面皮是脆的,口感跟真正的凤梨酥差别有点大。图1是昨晚按照凤梨酥的正宗的做法做的,黄油打发再加粉拌匀,虽然包馅之前放在冰箱冷藏了,但因为天热手温太高做到最后太软了。昨天懒得开烤箱,空气炸锅一炉没烤完,图2是今天早上把剩下的面皮又加了一点粉,也好包。配方非常好用,家里没有杏仁粉,就没有放,通过今天早上的尝试,下次可以按配方适当增加粉量,降低成品的含油量,相对来说没那么大的负担。✌
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于 2021-06-07 08:51:46
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好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜,不是菠萝,就是真凤梨酥!
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