奶油霜/巧克力转印技巧 (附作品集)
奶油霜制作~~~、黄油beurre、淡奶油crème fleurette、糖霜sucre glace、~~~~~~、黑巧克力、白巧克力、油溶/水溶性色膏、所用工具~~~~、电动打蛋器、硅胶杯、A4板夹、长尾夹、烘焙纸(Alfapac)、勾线笔(martol)、牙签、棉签、迷你温控炉、调色盘、小奶锅、小号硅胶刮刀、小号裱花袋、翻糖雕刻刀(PME)
综合评分 9.1
橄榄树瑶啊瑶