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美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)
小周周ed做的美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)
小周周ed
做过
美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)
居然好意思叫经典配方,这个配方有严重的问题。没有苏打粉泡打粉的情况下,为什么要放那么多的盐?另外糖的比例太少了,我把糖加到了130克,仍然不是很甜,我怀疑这个配方里巧克力豆的可可脂比例可能不是很高。我用的是70%可可脂的巧克力豆。总体来讲,这个配方评分这么高,令人很怀疑。
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于 2021-06-08 07:23:44
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美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)
黄油
、
黑巧克力
、
速溶黑咖啡粉
、
鸡蛋
、
白糖
、
普通面粉
、
盐
、
可可粉
综合评分
8.4
(七天内
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