【超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷图片】cutegirl_ning

cutegirl_ning 做过超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷

今天又做了一个，还是按照之前的160℃烤的，结果温度高了，四周有点裂，不过表面没问题😂（烤箱实际温度180了已经）看来下次还得再低一点慢慢观察

Android 拍摄于 2021-06-09 13:17:38

鸡蛋（带壳60克左右一个）、可可粉（推荐法芙娜）、黑巧克力、糖粉（或细砂糖）、牛奶（可用20克开水和50克牛奶替换）、玉米油、盐、低筋粉、细砂糖（加入蛋白）、自制香草精（可选）、淡奶油、好时焦糖酱（可换细砂糖）

综合评分 8.4 （七天内 1 人做过）

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