【烫面法原味蛋糕卷 by pink-rabbit图片】陈cc笑嘻嘻_下厨房

烫面法原味蛋糕卷 by pink-rabbit

陈cc笑嘻嘻做过烫面法原味蛋糕卷 by pink-rabbit

#晚餐•2021年6月10日#
5个土鸡蛋，蛋白不够，另外还要加蛋白液……150度38分钟。

iPhone 拍摄于 2021-06-10 21:29:35

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烫面法原味蛋糕卷 by pink-rabbit

烫面法原味蛋糕卷 by pink-rabbit

【28cm三能金盘用量】、鸡蛋（带壳）、（‼️用于蛋白霜蛋白）、（‼️剩余蛋白+蛋黄用于蛋黄糊）大约、细砂糖（蛋白）、柠檬汁（蛋白）、玉米油、鲜牛奶 A、低粉、鲜牛奶 B （含1g损耗）、【奶油馅心】、淡奶油、细砂糖或糖粉

综合评分 8.6

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