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传统正宗的啤酒鸭配方和做法,鲜嫩香浓,只需炒千万不要焯水
小小流浪猫咪做的传统正宗的啤酒鸭配方和做法,鲜嫩香浓,只需炒千万不要焯水
小小流浪猫咪
做过
传统正宗的啤酒鸭配方和做法,鲜嫩香浓,只需炒千万不要焯水
用的是冷鲜鸭,烧了半只,还是怕腥气重, 除了鸭块事先用冷水+姜片+料酒+花椒稍微焯了一下,后面的步骤和菜谱一样,非常好吃,全部吃完!
#晚餐•2021年6月11日#
Android 拍摄
于 2021-06-11 22:09:17
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传统正宗的啤酒鸭配方和做法,鲜嫩香浓,只需炒千万不要焯水
鸭腿
、
啤酒
、
姜片
、
蒜片
、
大葱段
、
干辣椒
、
八角
、
桂皮
、
香叶
、
糖
、
老抽
、
生抽
、
郫县豆瓣酱
综合评分
8.3
(七天内
4
人做过)
i沈小怡
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