早上好呀ฅ́˘ฅ̀
✿ 早餐 | 鲷鱼烧 香蕉燕麦奶昔
☑鲷鱼烧
★面糊部分:
低筋面粉 150克
泡打粉3克
小苏打:1克
一个鸡蛋
牛奶:170克
糖:25克
酸奶: 30-40克
➜粉类过筛,加糖,加液体,鸡蛋打散搅匀,牛奶和酸奶搅匀加入上面的东西,放置冰箱冷藏一晚上,机器倒入少量面糊,放入红豆馅,剩下的面糊铺满模具,机器预热烤3-5分钟看上色程度调整
★红豆馅:
红豆和红芸豆提前浸泡,高压锅煮烂,锅中小火加入黄油和糖熬至不粘锅
第一次做~卖相还有待提高(◕ᴗ◕✿)
#早餐•2021年6月12日#