下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
快手菜
一口入魂的皇冠小米面包
Jenyva做的一口入魂的皇冠小米面包
Jenyva
做过
一口入魂的皇冠小米面包
比硬欧软一点，口感微咸，组织气孔没有硬欧这么大，吃起来麦香味十足。
记录一下，前一晚所有材料拌匀成团，放冰箱冷藏发酵一晚，第二天早上拿出来造型，二次发酵一小时左右烤制。
iPhone 拍摄
于 2021-06-12 14:04:11
赞
一口入魂的皇冠小米面包
小米粉（自制也可以用高筋面粉代替）
、
高筋面粉
、
盐
、
酵母
、
细砂糖
、
橄榄油（或黄油或植物油）
、
温水
、
小米（颗粒状）
综合评分
8.9
安闹闹的闹厨房
6 赞
5 回应
登录查看全部回应
Jenyva的厨房
209
关注
|
11
菜谱
|
77
作品
关注
Jenyva的其他作品
全部
Jenyva的菜谱
全部
