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蛋糕
网红巴斯克芝士蛋糕
爱吃小天才做的网红巴斯克芝士蛋糕
爱吃小天才
做过
网红巴斯克芝士蛋糕
烤箱中下层 ,标注温度上火230度,下火220度,烤制26分钟,最后两分钟挪到中层上色,下次直接中层上下火220度烤试试。
我这个蛋糕底部有个空洞,看来即使是巴斯克蛋糕,面糊入模后还是得震下气泡和用长竹签划下去除下内部气泡。
这次的蛋糕我还是很满意的,上色满意,切面也细腻,口感嫩嫩的,还有芝士浓郁的香气
Android 拍摄
于 2021-06-13 23:45:45
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网红巴斯克芝士蛋糕
奶油奶酪
、
全蛋液
、
淡奶油
、
低筋面粉
、
细砂糖
综合评分
9.1
(七天内
3
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麦田初语
3 赞
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