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hello-玲做的雀巢 | 爽口小甜品
hello-玲
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雀巢 | 爽口小甜品
自制冰淇淋
材料:蛋黄2个;淡奶油200毫升;白砂糖50克;纯牛奶60毫升
步骤:1鸡蛋蛋清分离出两个蛋黄,将蛋黄加糖用打蛋器搅拌均匀成淡黄色即可;2牛奶放小锅中小火煮,微熟(有小气泡)即可;3将牛奶趁热倒入蛋黄中搅拌(注意慢慢来,不然会变成蛋花);4将搅拌好的在到回小锅中煮(小气泡)微熟即可,放凉备用;5淡奶油打发9分,然后俩俩混合搅拌。成功!
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于 2021-06-14 12:04:58
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