#晚餐•2021年6月14日# 蒸烤箱美食|超好吃的奥利奥司康
奥利奥司康也太好吃啦,第一次做也能💯成功,外酥里软,越嚼越香,做为下午茶配上一杯咖啡或是红茶都非常合适。
食材⬇️
低筋面粉100克、奥利奥碎20克、泡打粉3克
糖10克、盐2克、鸡蛋液30克、黄油30克、牛奶30克
步骤⬇️
1、低筋面粉加入白糖、泡打粉、盐混合搅拌均匀。
2、黄油软化用手搓成絮状,挫匀后倒入鸡蛋液跟牛奶,揉成团,加入奥利奥碎揉均匀。
3、整成自己喜欢的形状,放入烤盘上,放上半块奥利奥饼干装饰一下。
4、放入预热好的蒸烤箱,180度烤20分钟即可。
烤的时候满屋子飘香,口感外酥里软。真的超级棒,配上一杯百香果柠檬蜂蜜水,下午茶就有啦~
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