呆在收藏夹吃灰一学期后拔草的mini抹茶松饼
抹茶粉还是上年买的是知止
放冰箱冷冻一年第一次开封
颜色算过的去但还是不够绿
日本抹茶粉太贵了【留下了贫穷的泪水】
没有全麦粉就全部都用了低筋
结果液体量不对
额外加了好多乳清，就稀了
没有耐心面糊入裱花袋，直接上勺子
煎松饼翻面也是个灾难
一年后发觉完全不会摆盘了【虽说原来就不会】
最后是前几天出去浪的存图
还在纠结要不要买个冰激凌机。。。#早餐•2021年6月15日# #生活明朗，万物可爱#
抹茶粉还是上年买的是知止
放冰箱冷冻一年第一次开封
颜色算过的去但还是不够绿
日本抹茶粉太贵了【留下了贫穷的泪水】
没有全麦粉就全部都用了低筋
结果液体量不对
额外加了好多乳清，就稀了
没有耐心面糊入裱花袋，直接上勺子
煎松饼翻面也是个灾难
一年后发觉完全不会摆盘了【虽说原来就不会】
最后是前几天出去浪的存图
还在纠结要不要买个冰激凌机。。。#早餐•2021年6月15日# #生活明朗，万物可爱#
Android 拍摄于
2021-06-15 08:26:56
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一只有猫病的Sunsun 北京 | 2021-06-15 | 回复全麦粉吸水性比低筋好，主要我用的还是高全 -
essayinbaking 2021-06-15 | 回复哪有！摆盘和松饼都超好看超有食欲！（没有裱花袋的话可以考虑那种有嘴的锅，就像烧杯那种的）
