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面包
『日式软Q盐面包』
一摊烂肉做的『日式软Q盐面包』
一摊烂肉
做过
『日式软Q盐面包』
打温度还是太高了。加了黄油后打了一半，把面团放到冰箱里冻了一会再拿出来的。
整形有待提高
但好在面团发的好像。烤出来不至于太难看
iPhone 拍摄
于 2021-06-17 14:19:38
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『日式软Q盐面包』
[烫种]
、
高筋粉
、
沸水
、
[主面团]
、
高筋粉
、
海盐（食盐10克）
、
糖
、
脱脂奶粉
、
牛奶
、
水
、
烫种
、
低糖酵母
、
黄油
、
[其他]
、
盐之花（可不撒）
综合评分
8.9
喵咪哒
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