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面包
咸香酥脆的盐面包
单巴掌做的咸香酥脆的盐面包
单巴掌
做过
咸香酥脆的盐面包
没来得及做老面。高粉280，低粉50，酵母6，奶粉10，水190，糖15，盐5，无盐黄油20，裹有盐黄油6/个。面团约60/个，共做了9个。记。
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于 2021-06-17 18:35:39
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咸香酥脆的盐面包
高筋面粉
、
耐低糖干酵母
、
食盐
、
水
、
老面
、
高筋面粉
、
奶粉
、
耐低糖干酵母
、
细砂糖
、
食盐
、
水
、
无盐黄油
、
有盐黄油
、
无盐黄油
、
海盐
综合评分
9.1
麦田初语
4 赞
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