你还在为每次发面不成功而烦恼吗？
你还在为发面温度的变化不知所措吗？
Instant Pot酸奶键轻松帮你解决了这难题，赶紧收藏吧👏👏👏
一起来尝品尝松软香甜个个暄软有弹性的画卷，刀切馒头吧😋😋😋
食材：
中筋面粉300克，酵母3克，葱适量，油适量
做法：
1.盆中放入面粉，180毫升温水中放入酵母搅拌均匀倒入盆中揉成光滑的面团.放入高压锅内，盖盖
2.选酸奶键/发酵/低压模式，时间1小时
3.开盖，发酵至原面团的两倍大
4.将发酵好的面团排气，搓成长条，切成大小的块状（刀切馒头）
花卷做法：
将发酵好的面团排气，用擀面杖擀成薄饼，上面到少许油用油刷刷均匀，在均匀的撒上盐和葱花，从一端卷成柱状，然后用刀切成均等的块状，用筷子压成花
5.醒发20分钟后，高压锅内倒入150毫升水，将配套的蒸架放入，铺上蒸布，将醒发好的刀切馒头或画卷放入，盖盖
5.选清蒸键/自定义/温度/高模式，时间设置20分钟，程序结束，再等至10分钟左右，开盖，香甜美味的味道扑鼻而来✌️✌️✌️@InstantBrands #饮尚宝#