下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
9.7
菠菜
7.9
白菜
7.8
山药
7.5
青菜
7.0
韭菜
6.9
鸡肉
6.9
莴笋
6.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
巴斯克芝士蛋糕–from @yuka_cm_cafe
DD_zkdi做的巴斯克芝士蛋糕–from @yuka_cm_cafe
DD_zkdi
做过
巴斯克芝士蛋糕–from @yuka_cm_cafe
不太喜流心,所以改230度28min,没有流心。
糖量减到90,刚好合口味。
但吃起来有点粉感和颗粒感(有过筛)
原因还不清楚~
Android 拍摄
于 2021-06-18 08:33:17
赞
巴斯克芝士蛋糕–from @yuka_cm_cafe
6寸圆模
、
奶油奶酪(室温)
、
细砂糖
、
鸡蛋(室温)
、
蛋黄(室温)
、
乳脂含量48%淡奶油(室温)
、
玉米淀粉
综合评分
8.6
SiennaC
3 赞
0 回应
登录查看全部回应
DD_zkdi的厨房
3
关注
|
46
作品
关注
DD_zkdi的其他作品
全部