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面包
全蛋版本的直接法北海道吐司
LENNA做的全蛋版本的直接法北海道吐司
LENNA
做过
全蛋版本的直接法北海道吐司
方子减半,还少放了10克水量,烘烤温度180度40分钟
厨师机:2 档 2分钟,6 档7分钟,加黄油2 档2 分钟,5 档 2 分钟,面团含水量大,中途要停机刮四到五次缸壁)
iPhone 拍摄
于 2021-06-19 19:20:39
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全蛋版本的直接法北海道吐司
面包粉
、
奶粉
、
盐
、
细砂糖
、
鲜酵母
、
蛋
、
淡奶油
、
牛奶
、
黄油
综合评分
9.1
(七天内
5
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啊呜511
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