50g红枣、100克红豆、50克黑豆、50克黄豆、50克荞麦米、50克高梁米、50克黑米、100克虾皮(虾皮营养丰富,但会有些许海味,部分人会不习惯)、173克胡萝卜、160克红薯、150g糯米粉(含裹面),净含量983g,因为泡发等各种原因,最后捏的时候过秤1460g,80g一个,分了18个(最后一个多捏了20g)。颜值不高,幸在没有成饼,也没有白粉,也无额外添加,原汁原味!下次会考虑各种食材营养更合理的搭配(做了分析才知道好几款配料的营养价值好低)、分开蒸熟,再混合搓圆、再蒸制,估计颜值会养眼些吧,营养会更均衡些吧……呵呵