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爱斯基摩的厨房做的2021年06月21日
爱斯基摩的厨房
分享作品 2021年06月21日
第一次做水煮牛肉，味道还是可以的，因为是小朋友吃，所以放少辣，就是淀粉放少了，腌制的时间不长，不够滑口
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于 2021-06-21 15:47:44
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爱斯基摩的厨房
2021-06-21 |
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原料:牛肉、花椒、干辣椒、蒜、姜、豆瓣酱、酱油、耗油、香菜、喜欢的配菜。
首先把切好的牛肉用酱油、耗油、盐、淀粉加蛋白抓、腌半个小时。
油炒配菜，炒好放锅底，然后重新下油加豆瓣酱爆炒牛肉至8成，加开水煮开放菜面，放上蒜末香菜。
重新下油爆蒜姜、花椒、干辣椒撒牛肉最上面
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首先把切好的牛肉用酱油、耗油、盐、淀粉加蛋白抓、腌半个小时。
油炒配菜，炒好放锅底，然后重新下油加豆瓣酱爆炒牛肉至8成，加开水煮开放菜面，放上蒜末香菜。
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