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【正宗湘菜】擂辣椒皮蛋
好学的月半做的【正宗湘菜】擂辣椒皮蛋
好学的月半
做过
【正宗湘菜】擂辣椒皮蛋
用了三个辣椒,三个小米辣,去掉了籽,用小火干煎至两面变色,然后去掉辣椒皮,加一个皮蛋,两瓣蒜,擂碎。调味放了生抽陈醋和盐。感觉辣椒可以多放两个,因为煎完之后辣椒会缩水
Android 拍摄
于 2021-06-21 19:10:40
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【正宗湘菜】擂辣椒皮蛋
青椒
、
菜椒
、
皮蛋
、
大蒜
、
生抽
、
醋
、
香油
综合评分
8.1
(七天内
4
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liner麦
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