香辣啤酒鱼
鱼、腌制料、葱段/姜片 适量 蚝油 1汤勺 生抽 2汤勺 老抽 1汤勺 料酒 2-3汤勺 白糖 一丢丢 黄豆酱 1汤勺 黑胡椒粉/花椒粉,各1茶匙 干辣椒 2-5个,依个人口味调整、烹制料、油 15克 啤酒 1-1.5罐 葱切段 3-5段 郫县豆瓣酱 1勺 蒜 1头蒜,3-5瓣切片,剩余整粒用 姜片 3片 洋葱 1个切段(中等个头) 八角 1个 花椒 1小撮、小米辣 1-2个 香菜/青椒圈 适量 香醋 1汤勺,个人口味选择即可
1 做过
珺小厨的健康厨房