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碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
suresu做的碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
suresu
做过
碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
感谢方子。芝士没有控制好都漏了,紫米馅还不错,有韧性的外皮配糯糯的内馅。哈,很有风味。天然酵母发酵,很香麦香味。
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于 2021-06-23 22:10:12
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碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
高筋粉
、
低粉
、
水(冰水)
、
鲜酵母
、
盐
、
黄油
、
奶粉
、
碱水部分
、
水
、
烘焙碱
综合评分
8.5
(七天内
4
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黑骑士面包先生
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