#巧克力吐司# 巧克力吐司 巨好吃，特别的松软，巧克力香味浓郁，快点做起来吧
配料：高筋面粉250g、奶粉10g、糖35g、淡奶油60g、干酵母3.5g、牛奶135g（根据面粉吸水性适当加减量）、黄油20g、盐3g、耐高温可可豆30g
*把除了黄油、可可豆以外的材料都放入厨师机里搅拌
--低档3分钟
--高档5分钟揉出厚膜
—加入黄油
--低档3分钟
--高档出膜（时间6+2+2+1分钟，根据情面况揉，别揉断筋）加入耐高温巧克力，揉到一起。
将面团整理成球形，盖上保鲜膜发酵至两倍大左右。
～ 将面团分成2等分，整理成球形松弛10分钟左右。
～ 松弛好后将面团进行擀卷，放入土司盒，盖上湿布发酵
～ 面团发酵六分满拿出来，预热烤箱
烤箱预热205度（不要把吐司模具放入烤箱）
上下火180度26分钟（烤箱温差不同会有不同，根据自己烤箱调整时间！我这次用的是低糖吐司盒，所以时间不同。