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高压锅
快手煮毛豆(高压锅版+后盐法)
麒麟前传做的快手煮毛豆(高压锅版+后盐法)
麒麟前传
做过
快手煮毛豆(高压锅版+后盐法)
半斤毛豆,随便揉róu搓cuō毛,(我广东er这两个字居然打不出来,所以备注一下)然后丟电高压锅扭到15~20分钟,这样比较软的豆豆。失败经历:刚开始扭到“稀饭”9min,发现从冷水到煮好就10min结束,豆子很硬而且盐不够。我后面又加压9min,最后上网
#早餐•2021年6月26日#
才知道可以先捞出来再加盐。这样就不用像我图片加这么一满勺了,个人口味因人而异~。
Android 拍摄
于 2021-06-26 07:27:52
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快手煮毛豆(高压锅版+后盐法)
毛豆
、
八角
、
姜
、
葱
、
花椒
、
小干辣椒
、
十三香
、
盐
1
做过
Au720
12 赞
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