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快手鲈鱼煲
高冷牌老白熊做的快手鲈鱼煲
高冷牌老白熊
做过
快手鲈鱼煲
#晚餐•2021年6月26日#
珐琅锅焖,不糊锅。糊锅的自己重新总结下自己的手法吧。先大火翻炒料头,然后小火铺菜,铺鱼,上盖15分钟,鱼肉嫩的不行。我正好剩了一个番茄,临时起意丢进去,也没铺底,焖到软烂,汤汁酸甜,非常好吃。
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于 2021-06-26 20:09:30
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快手鲈鱼煲
鲈鱼
、
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、
姜
、
淀粉
、
蚝油
、
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、
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、
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、
米酒
、
蒜苗
、
白胡椒粉
、
糖
、
黄豆酱
、
大蒜
、
香菜
、
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