那不勒斯吹来一阵风 | 南意焗烤牛肉/全素釀茄子

胖茄子、小番茄、腌制橄榄 (黑的绿的都行)、醋浸刺山肝蕾 (capers)、罗勒叶、面包屑、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒粉、胖茄子、牛肉末、帕尔马干酪，需要粉末状的。买块状的话需要用料理机打碎、鸡蛋、大蒜、面包屑、橄榄油、盐、黑胡椒粉

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胡喵mangia