下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
红烧
红烧话梅排骨
今天的便当是什么呢做的红烧话梅排骨
今天的便当是什么呢
做过
红烧话梅排骨
#晚餐•2021年6月29日#
总结的来就4步：
1.炒断生
2.炒糖色
3.加水焖（放话梅姜八角料酒）30min
4.放生老抽焖15min
👌我没放醋，不爱吃酸的，话梅味很浓，就是可以适当再加点盐，味道甜了些。第一步真的是炒不见血色就行，不然煎太过了后面肉焖起来都还是很硬
好吃😋开胃下饭
iPhone 拍摄
于 2021-06-29 00:47:51
赞
红烧话梅排骨
排骨
、
话梅
、
冰糖
、
熟白芝麻
、
生粉
、
姜
、
八角
、
料酒
、
生抽
、
老抽
、
香醋
综合评分
8.3
apple爱自己
14 赞
1 回应
登录查看全部回应
今天的便当是什么呢的厨房
7
关注
|
5
菜谱
|
16
作品
关注
今天的便当是什么呢的其他作品
全部
今天的便当是什么呢的菜谱
全部
