下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
pink-rabbit做的小嶋留味亲授 “生”舒芙蕾芝士蛋糕
pink-rabbit
分享作品
小嶋留味亲授 “生”舒芙蕾芝士蛋糕
小朋友念了很久,终于克服懒癌动手做了一下。虽然与上一次做时隔很久,可是自我感觉完美🤩
📝记录一下:
蛋黄用糖减为0,
蛋白霜打发最后手动整理,
芝士糊、蛋黄糊 38℃,
中层,旋钮温度 180℃/10+150℃/5。
#蛋糕进化论~#
#早餐•2021年6月30日#
iPhone 拍摄
于 2021-06-30 09:48:54
赞
46 赞
更多
0 回应
登录查看全部回应
pink-rabbit的厨房
20404
关注
|
302
菜谱
|
1773
作品
关注
pink-rabbit的其他作品
全部
pink-rabbit的菜谱
全部