【复刻英国女王私人御厨的经典司康：加映Cream Tea 经典吃法 & 如何做出松软內里、酥脆边缘的司康&司康佐醬製作图片】昭君95_下厨房

复刻英国女王私人御厨的经典司康：加映Cream Tea 经典吃法 & 如何做出松软內里、酥脆边缘的司康&司康佐醬製作

昭君95 做过复刻英国女王私人御厨的经典司康：加映Cream Tea 经典吃法 & 如何做出松软內里、酥脆边缘的司康&司康佐醬製作

经典司康
我做的第四款司康，原以为没有奶油会不好吃，结果出人意料的好吃，外皮酥脆，内心松软又一款好方子，果断收藏。#午餐•2021年6月30日#

Android 拍摄于 2021-06-30 14:08:48

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复刻英国女王私人御厨的经典司康：加映Cream Tea 经典吃法 & 如何做出松软內里、酥脆边缘的司康&司康佐醬製作

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中筋面粉、细砂糖、盐、无铝泡打粉、无盐黄油（冰冻，切小块）、全脂牛奶（冷藏）、鸡蛋（冷藏）、蛋黄（刷在表面）、无盐黄油（室温软化）、蜂蜜、淡奶油（室温）、奥利奥饼干碎/莲花焦糖饼干碎、无盐黄油（室温软化）、淡奶油（室温）、红豆泥、熟核桃碎、奶油奶酪(室温软化）、淡奶油（室温）、蜂蜜、熟核桃粒、杏桃干（切碎）、奶油奶酪（室温软化）、糖浆/蜂蜜、罗勒叶（切碎）、蒜泥、盐&黑胡椒

综合评分 8.6

小胖榛Hazelnut

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