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Min-Can做的2021年06月30日
Min-Can
分享作品 2021年06月30日
材料:花甲、蒜、姜、芫茜、酱油、糖、鱼露、麻油。
花甲入水,慢火煮,一开就夹上来, 晾凉
蒜,姜切末,比例约2.5:1
小米椒切圈 1—2条
芫茜切段
蒜末炒一下放姜末(中小火),炒香后下酱油,加清水,加麻油,一点点糖,几滴鱼露,下小米辣。关火晾凉后淋入花甲处,加芫茜,拌匀,入冷藏。
Android 拍摄
于 2021-06-30 21:33:21
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