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啤酒烧小排(红烧排骨)
做饭猫-做的啤酒烧小排(红烧排骨)
做饭猫-
做过
啤酒烧小排(红烧排骨)
#午餐•2021年7月1日#
排骨先放姜片凉水下锅焯水,煮沸了捞出来冲水洗干净放着。准备姜蒜香料,香料可以放一片香叶,一个桂皮,一个八角和几个干辣椒;调配红烧汁:三勺生抽(看量),一勺老抽一勺蚝油,放点糖。热锅凉油,小火放入油,姜蒜桂皮八角爆香,再放入排骨煎至金黄,倒入红烧汁,差不多上色之后倒入一罐啤酒,再加点开水,放入土豆等焖煮二十分钟,就可以吃啦!
iPhone 拍摄
于 2021-07-01 00:32:50
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啤酒烧小排(红烧排骨)
小肋排
、
姜
、
八角
、
桂皮
、
冰糖
、
干辣椒
、
香叶
、
老抽
、
生抽
、
啤酒
、
山楂干(选放)
、
盐
综合评分
8.1
温暖向阳sunny
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