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视频🚢一次搞定3种口味|焦糖坚果糯米船|不测温,不冷冻|低糖|简单|0难度
儚遇做的视频🚢一次搞定3种口味|焦糖坚果糯米船|不测温,不冷冻|低糖|简单|0难度
儚遇
做过
视频🚢一次搞定3种口味|焦糖坚果糯米船|不测温,不冷冻|低糖|简单|0难度
第三次做这个东西是真的好吃到停不下来,一口气就可以吃10个要不是送人的我能都吃完,提醒一下配方里面除了糖和盐和转化糖浆其他材料加倍是20个大船的量,然后转化糖浆可以用麦芽糖浆代替,盐量不变,前两次没有➕盐吃起来有点太甜这次加了盐真的好吃,淡淡的咸味,咸甜奶油味,而且吃不腻,糖的话原配方的量稍微加一点就行,烤的时候一定要看状态,船里不冒泡然后微微上点焦黄色就好了,这才是酥脆不粘牙的关键点,带风炉的可以在不冒泡后开风炉进行上色,不好吃你打我
iPhone 拍摄
于 2021-07-03 22:40:21
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视频🚢一次搞定3种口味|焦糖坚果糯米船|不测温,不冷冻|低糖|简单|0难度
威化糯米船
、
坚果
、
黄油
、
转化糖浆
、
细砂糖(可减)
、
奶油
、
盐
综合评分
8.6
(七天内
2
人做过)
王太家
3 赞
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