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包子
芸豆包子-大连版
gf吉儿做的芸豆包子-大连版
gf吉儿
做过
芸豆包子-大连版
馅料基本按照方子做的,650克面粉、6.5克安琪酵母、315克温水(发酵完成用10克左右水化开一小撮食用碱再搅拌一会中和酸味)开始一半的面做了6个太大了直径10厘米左右,后面的改小了,用的福临门多用途麦芯粉做出来口感颜色很好,芸豆是白大架特嫩,符合辽宁人的口味,谢谢分享。
iPhone 拍摄
于 2021-07-04 19:43:59
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芸豆包子-大连版
芸豆
、
猪肉
、
水
、
面粉
、
油
、
酵母
、
味极鲜
、
葱
、
盐
、
姜末
综合评分
8.9
航妈_liu
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