【无包不欢：中种法甜菜根桂圆软包图片】eclatcafe

eclatcafe 做过无包不欢：中种法甜菜根桂圆软包

食材翻倍，糖盐减半，干果替换成蔓越莓。做2了个软欧包。一个中等个甜菜根用了150克多余的打了酸奶。
注意事项：酵母8克太多了，以至于发酵速度快得出奇，成品风味不足#简单生活# #手工制作#

Android 拍摄于 2021-07-08 12:51:15

【中种】、金像高筋粉、水、酵母、盐、脱脂奶粉、【主面团】、金像高筋粉、甜菜根茸、脱脂奶粉、盐、酵母、细砂糖、黄油、桂圆肉

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