大厨陈师傅贞猪
分享作品 晚餐•2021年7月8日
红烧大虾#晚餐•2021年7月8日# 太好吃了这个调味！
先处理虾：清洗，去虾线，放姜片料酒腌制一下
开火放油，葱姜蒜爆香，放一些虾头。出虾油放虾！差不多了变色马上放准备好的调味：蚝油2匙，酱油半匙，老抽半匙，米醋1匙，白糖半匙，适量生粉➕水化开搅拌调料汁。放进锅里中火闷五分钟，后大火收汁➕葱花香菜！太好吃了😋😋😋
先处理虾：清洗，去虾线，放姜片料酒腌制一下
开火放油，葱姜蒜爆香，放一些虾头。出虾油放虾！差不多了变色马上放准备好的调味：蚝油2匙，酱油半匙，老抽半匙，米醋1匙，白糖半匙，适量生粉➕水化开搅拌调料汁。放进锅里中火闷五分钟，后大火收汁➕葱花香菜！太好吃了😋😋😋
iPhone 拍摄于
2021-07-08 19:49:13
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