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蛋香脆脆条,一道可口的休闲小零食
超级小凉做的蛋香脆脆条,一道可口的休闲小零食
超级小凉
做过
蛋香脆脆条,一道可口的休闲小零食
火候过了一点,我按照配方一半量做的,我做出来味道还可以,不甜。因为没有足够的工具,所以切得不好,往后还会再做。我是手揉的面团,新司机一开始把握不好面团揉到什么程度,揉得面团温度高了沾手,放进冰箱五分钟左右拿出来再揉了一下就放发酵了,整体还算成功,也还有很大的进步空间!
#手指饼干#
iPhone 拍摄
于 2021-07-11 23:21:15
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蛋香脆脆条,一道可口的休闲小零食
中筋面粉(普通面粉)
、
鸡蛋(全蛋液)
、
干酵母
、
水
、
细砂糖(或糖粉)
、
黄油
综合评分
8.4
君之
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