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面包
超软藜麦吐司
Emily10268899做的超软藜麦吐司
Emily10268899
做过
超软藜麦吐司
纪录：北鼎两条450g
190/200 28mins 低糖吐司盒
不是很上色 之后可以加高温度或延长时间
手抖多加了10g牛奶
水减10g
再加老面一起打
整形时超黏 用油辅助整形
口感：
软到没朋友 隔一天依旧软软的
藜麦份量不知道可否再加量？
感谢作者提供的配方 此款会一直做下去
iPhone 拍摄
于 2021-07-12 09:46:09
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超软藜麦吐司
高筋面粉
、
水
、
新鲜酵母
、
高筋面粉
、
糖
、
奶粉
、
盐巴
、
无糖优格
、
鲜奶
、
水
、
新鲜酵母
、
黃油
、
煮熟藜麦
6
做过
Elma玩麵粉
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