【烫种波兰种全麦伯爵红茶吐司图片】夜色下完美

夜色下完美做过烫种波兰种全麦伯爵红茶吐司

真的要预留多一点水量，不然很难操作，我用的新良面包粉，蛋57克，水130克，蛮粘手的，成品有淡淡的茶香和全麦的颗粒感，非常柔软，喜欢甜一点的要加糖，是一款可以反复撸的吐司

Android 拍摄于 2021-07-13 21:06:03

烫种：、全麦面粉（可以尝试用20克普丽得燕麦麸代替等量面粉）、开水、波兰种：、高粉、水、干酵母、主面团：、高粉、水、奶粉、伯爵红茶末、白糖、盐、本鸡蛋1个、干酵母、黄油

综合评分 8.7 （七天内 1 人做过）

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