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蛋糕
6寸基础戚风(蛋糕胚)
莹子2018做的6寸基础戚风(蛋糕胚)
莹子2018
做过
6寸基础戚风(蛋糕胚)
配方很好,我用了一半的量做4寸的,减糖了做出来甜度刚好,蛋糕很有弹性,细腻有湿度,口感很好,可以匹敌买来的蛋糕胚了,可惜凸顶凹底了,下次再调整温度重新做
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于 2021-07-20 21:00:10
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6寸基础戚风(蛋糕胚)
鸡蛋
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
牛奶
、
细砂糖1
、
细砂糖2
、
玉米油或色拉油
、
柠檬汁或白醋
、
香草精(可以不加)
综合评分
8.3
(七天内
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小荷悠悠清莲语
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