【哈喽~面包你好！越南法棍(含水量85%)图片】lu_wu0816

lu_wu0816 做过哈喽~面包你好！越南法棍(含水量85%)

#晚餐•2021年7月22日#我用王后T55粉，照楼主方法，用波兰种100克但是牛奶我只用67克，我没加鸡蛋，只是觉得二发没发好，一发我是前一天揉好面粉冷藏发酵一夜的，烤前喷水入烤箱，215度15分钟，200度7分钟供

iPhone 拍摄于 2021-07-22 23:49:41

高筋面粉、水、酵母、高筋面粉(金像)、鸡蛋半个、糖(增色)、奶粉、盐、酵母(夏天1~2克)、水(还可以多，只要你敢放😂)用水说明，我已经在介绍里面说的很清楚，可以看看我写教程的思路。

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