感觉烘烤时间可能有点长了，上管温度也略高了，160度看了7分钟左右就开始上色了，赶紧盖了锡纸然后把上管调到140度，烘烤32分钟，成品出来第一次卷表面容易裂，切了一半加奶油，可能奶油也加得多，再次卷起来直接裂了。蛋糕还是比较绵密细腻的，没有布丁层还是很棒的，口感很好！下次再调整
iPhone 拍摄于
2021-07-23 00:23:33
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