【好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）图片】揭开锅盖的忐忑

没有鸡蛋的菠萝包（家里鸡蛋吃完了）
手揉到快断了也没有揉出膜，到最后面包也不错。
跟着配方做很多步骤都自己偷懒打了折扣，但是最后出来也不错。

iPhone 拍摄于 2021-07-24 03:49:00

【面团部分】、高筋面粉（金像牌）、砂糖、奶粉、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、水、盐、黄油、【酥皮部分】、黄油、糖粉（或细砂糖）、全蛋液、低筋面粉、奶粉、刷酥皮表面的蛋黄、直径八公分纸托

综合评分 8.4 （七天内 16 人做过）

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