【超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败超详细‼️含操作视频图片】FEI坦

我是长虹小烤箱。感觉温度设置过高了有点塌和回缩比较厉害。回头还是要买温度计。但是还是好吃的😋蛋糕边缘弹性比较好。越靠中心越稍微弹性稍弱。等回家用大烤箱再试试这个配方

Android 拍摄于 2021-07-25 23:53:19

蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、玉米油/色拉油、牛奶、低筋面粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、香草精(可以不放)、牛奶、植物油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、8寸温度和时间

综合评分 9.1 （七天内 40 人做过）

4 赞

0 回应

FEI坦的厨房

4 关注 | 23 作品

关注

FEI坦的其他作品

全部