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面包
碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
球球是我做的碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
球球是我
做过
碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
这碱水小丸子真的好看又好吃!
因为是第一次做碱水面包,开始调碱水的时候没注意搅拌结块失败了,好在及时补救没有影响到最后的成品。这次做了芝士脆皮肠内陷的,绝了,好好吃!方子也好,刚刚新鲜出炉的小丸子软中带韧,口感绝了。
Android 拍摄
于 2021-07-26 00:39:48
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碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
高筋粉
、
低粉
、
水(冰水)
、
鲜酵母
、
盐
、
黄油
、
奶粉
、
碱水部分
、
水
、
烘焙碱
综合评分
8.5
(七天内
4
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黑骑士面包先生
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