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牛起来美食培训做的2021年07月26日
牛起来美食培训
分享作品 2021年07月26日
简单的家常烙饼做法#牛起来
北方人最拿手的葱花烙饼
今天合肥牛起来出个教程
用料
面粉 看个人需求
盐 适量
油 适量
沸水 适量
葱花 少许
简单的家常烙饼的做法
用沸水把面绞成絮状
晾会活成面团醒一会
醒好后擀成薄片
先抹一层油(熟油,生油,凉拌油都可以)
再撒点葱花或韭菜
最后撒层盐(适量)
把面卷成卷
切成均匀的剂子
把每个剂子按压
擀开
上锅烙熟即可
注意:要小火,铲子不停翻动,上色才会均匀
装盘(按需可切可不切)
配上土豆丝,小米稀饭,真是完美
Android 拍摄
于 2021-07-26 16:54:05
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